C’est au Jardin du Musée du panthéon national haïtien situé dans le Champs de Mars, la plus grande place publique de la capitale haïtienne, que 31 d’autobus ont déposé les 700 gourmets et passionnés de culture samedi le 29 août à 18h.

Essentiellement, le Dîner en Blanc® encourage l’amitié, l’élégance et la galanterie. Les Haïtiens et les amoureux d’Haïti embrassent ces valeurs faisant ainsi de cette soirée un véritable succès.

Le lieu retenu pour célébrer cette 3e édition a été choisi parce qu’il s’inscrit précisément dans la tradition du Diner en Blanc. C’est un lieu symbolique et hautement patrimonial où trônent les héros de l’indépendance haïtienne, en plein air, et qui se prêtait parfaitement à cette fête épicurienne.

« Près de 40% des convives de cette édition venaient de Montréal et des États-Unis. C’était notre objectif de départ; contribuer à notre façon, à changer l’image d’Haïti à l’extérieur, en mettant en valeur la diversité de ses places publiques et de ses attraits touristiques» soulignent les co-organisatrices montréalaises d’origine haïtienne Carla Beauvais, Ingrid Enriquez-Donissaint et Chilandre Patry et qui ont lancé l’initiative.

S’est ensuite jointe à l’équipe Johanne Buteau, une entrepreneure haïtienne vivant en Haïti. Les avertissements de tempêtes tropicales ont toutefois retenu quelques touristes qui prévoyaient faire le voyage spécialement pour l’événement.