Le riz est un élément fondamental de l’alimentation de nombreuses populations du monde, notamment en Amérique du Sud, en Afrique et en Asie. C’est la première céréale mondiale pour l’alimentation humaine, la deuxième après le maïs pour le tonnage récolté. Voici une recette de riz collé
Le nombre d’abonnements actifs de téléphone mobile en Afrique a franchi la marque du demi-milliard dans le troisième trimestre de cette année, pour atteindre 506 millions d’abonnements, selon une étude menée par la société britannique Informa Telecoms & Media.
Le pois sauce (sos pwa), d’origine créole est une sauce de haricots fabriqués à partir de l’un des nombreux types de haricots, pois chiches ou encore le pois d’Angole.
Le vaudou (ou vodou, ou vodoun) est une religion originaire de l’ancien royaume du Dahomey (Afrique de l’Ouest). Il est toujours largement répandu au Bénin et au Togo, comme dans le célèbre marché des féticheurs à Lomé. À partir du XVIIe siècle, les esclaves originaires de cette région d’Afrique répandirent le culte vaudou aux Caraïbes et en Amérique.
S’adressant aux présidents africains et d’autres personnalités, le fondateur Thabo Mbeki a déclaré que les Africains avaient une «obligation de faire tout leur possible pour éradiquer la pauvreté et le sous-développement qui imposent des souffrances intolérables sur les peuples d’Afrique et porte atteinte à notre dignité en tant qu’êtres humains.
Le riz est un élément fondamental de l’alimentation de nombreuses populations du monde, notamment en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud. C’est la première céréale mondiale pour l’alimentation humaine, la deuxième après le maïs pour le tonnage récolté.
Les difficultés d’obtenir du financement pour des films affichant des vedettes Noires n’a rien de nouveau en Amérique. Nous connaissons tous l’histoire de « Precious », le film primé qui a pris des années pour obtenir un financement. La famille Kadhafi se lance maintenant dans le financement de films américains. Est-ce une bonne chose ?
Le groupe de musique sud-africain Freshlyground est banni du Zimbabwe après la publication d’une vidéo qui se moque du président Robert Mugabe. – La vidéo est une satire du président Mugabe en marionnette en latex qui croise les doigts tout en prenant le serment d’office, en jurant d’être fidèle au Zimbabwe.
Le dombreuils est une boulette de farine simple à préparer. D’origine africaine, il a été recuisiner aux Antilles et dans plusieurs autres cultures créoles. De texture gommeuse, il se marie très bien dans un potage ou bouillon accompagné de légumes.
