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Halle Berry tourne en Afrique du Sud pour son prochain film

Au cours de sa carrière cinématographique, Halle Berry s’est transformée en mutant, joué les méchantes dans James Bond et s’est même transformée en une patiente d’un hôpital psychiatrique. Mais maintenant, l’actrice de 43 ans fait face à un nouveau défi – tourner avec les grands requins blancs pour son nouveau film, Dark Tide. Le tournage du film se fait en Afrique du Sud.

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1 août 2010
Les enfants sorciers en RD du Congo. Des dizaines de milliers d'enfants, certains aussi jeunes que quatre ans, sont accusés de sorcellerie en Afrique, selon un nouveau rapport de l'UNICEF

Les enfants sorciers d’Afrique

Des dizaines de milliers d’enfants, certains aussi jeunes que quatre ans, sont accusés de sorcellerie en Afrique, selon un nouveau rapport de l’UNICEF. Cen rapport sur les enfants accusés de sorcellerie a été publié la semaine dernière se penche sur un certain nombre d’études de cas dans la région Afrique de l’Est et notamment sur les récents cas assassinat d’enfants albinos en Tanzanie.

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1 août 2010
Bien que généralement pris pour du piments marinés, le pikliz contient également d'autres ingrédients tels que les oignons, les carottes, le chou, les pois et les haricots verts dans un mélange de vinaigre.

Pikliz – un condiment antillais

Le piment mariné, connu dans les îles des Caraïbes comme « pikliz » est un condiment traditionnel qui a été utilisé par les antillais depuis de nombreuses générations.

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29 juillet 2010
La principale caractéristique de la capoeira est la roda, elle en est la parfaite illustration. La roda (ronde en français) est la ronde que forment les capoeiristes lors des confrontations qui sont appelées « jeux ».

La capoeira : art martial afro-brésilien

La capoeira est un art martial afro-brésilien qui puise ses racines dans les méthodes de combat et les danses des peuples africains du temps de l’esclavage au Brésil. Elle se distingue des autres arts martiaux par son côté ludique et souvent acrobatique (La capoeira est un mélange de danse et de style de combat, la danse cachant ainsi le caractère de combat, nettement utilisée par les tribus sous l’esclavage afin de masquer la violence de la danse). Les pieds sont très largement mis à contribution durant le combat et les « joueurs » prennent souvent position en équilibre sur les mains pour effectuer des mouvements de jambes.

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24 juillet 2010
Le yassa de poulet est également un plat sénégalais. La cuisine sénégalaise est souvent décrite comme la plus riche et la plus variée d'Afrique de l'Ouest. Elle présente quelques similitudes avec celles des autres pays de l'Afrique de l'Ouest, mais elle a également subi d'autres influences : Afrique du Nord, France ou Portugal.

Le poulet Yassa

Le yassa de poulet est également un plat originaire de Casamance. Le poulet, coupé en morceaux, est d’abord mariné (traditionnellement pendant toute une nuit) avec des oignons, du jus de plusieurs citrons verts complété par autant de vinaigre et d’huile d’arachide, puis grillé au feu de bois et enfin cuit doucement dans sa marinade. On l’accompagne de riz blanc, si possible du riz diola. Le yassa peut également être préparé avec du mouton, du poisson.

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18 juillet 2010
La superstar du dancehall jamaïcain, Sean Paul, performera lors du lancement de la plus populaire émission de téléréalité de l'Afrique, Big Brother Africa All-Stars en Afrique du Sud, le 18 juillet.

Le chanteur Sean Paul ouvrira la saison de Big Brother Africa All-Stars

La superstar du dancehall jamaïcain, Sean Paul, performera lors du lancement de la plus populaire émission de téléréalité de l’Afrique, Big Brother Africa All-Stars en Afrique du Sud, le 18 juillet. L’émission qui fait sensation en Afrique, Big Brother Africa prendra d’assaut les écrans de télévision africaine sous la chaine M-Net.

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15 juillet 2010
Le terme "Acras" vient soit de la cuisine portugaise soit de la cuisine antillaise.

Acras de Morue

Less accras de morue (aussi écrit « acras ») sont de petits beignets à la morue. Les accras peuvent être aussi préparés avec d’autres poissons ou avec des légumes. Ils sont servis en apéritif ou en entrée.

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11 juillet 2010
L’Union Africaine est née de la volonté de relancer le processus d’intégration politique, qui apparaît indispensable aux yeux des dirigeants africains pour la croissance économique du continent. L’impulsion aurait été donnée par le président libyen Mouammar Kadhafi en 1998.

L’unité africaine réaffirmée durant le Mondial 2010 !!

ui a dit que les Africains ne sont pas prêts à communier ensemble en dépit de leurs diverses divergences? « Les États-Unis d’Afrique » dont l’avènement est clamé à cor et à cri par le Guide libyen Mouammar Khadafi ont été une réalité, fût-elle éphémère, durant le Mondial 2010. Contrairement à la lecture politique qui veut que le débat sur l’unité de l’Afrique soit constamment reporté au nom des intérêts nombrilistes des dirigeants d’Afrique, le bas peuple de ce continent a montré qu’il pouvait afficher son unité devant la défense de ses intérêts communs et d’une importance capitale.

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10 juillet 2010
Waka Waka est extrait de l'album Listen Up! The Official 2010 FIFA World Cup Album sorti le 31 mai 2010 et dont tous les bénéfices seront reversés à l'association « 1Goal : Éducation pour Tous » qui vise à promouvoir l'éducation des enfants défavorisés en Afrique

Le continent noir sous la « Waka wakamania » de Shakira

Une des plus belles images qui demeurera dans la tête de tous les Terriens de ce début du 21e siècle qui ont suivi de près ou de loin le déroulement de la 19e Coupe du monde de la Fifa sera incontestablement l’hymne (chanson comme clip) de ce Mondial : « Waka Waka » de la chanteuse libano-colombienne Shakira. Rarement, la chanson-fanion de la plus grande compétition de football dans le monde aura été composée sur un air aussi « world music » derrière lequel se cache le génie africain…

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8 juillet 2010
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